近況更新與注意事項
★聯絡請email至dailyfocus.tw@gmail.com

★全新個人著作《日本越境跳島小旅行!走訪瀨戶內、越後妻有大地藝術祭:50位巨匠×70件作品,看見國際名家的設計風景》

★歡迎加入我的FB專頁www.facebook.com/travelclaire

目前日期文章:200811 (4)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要


 



Claire克萊兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()



那天說要來基隆吃大腸圈,還有人以為我要吃綁頭髮的髮圈,才知道基隆以外地區的人都稱它為糯米腸

基隆孝三路的大腸圈已經是30年的老攤子,每天可以賣出80斤的大腸圈。蒸煮出的大腸圈,口味特別的原因,是因為店家將豬心、豬肺、肝連肉、豬肚帶等與大腸圈放一起蒸煮,讓大腸圈更加有香味,就算不沾醬,也能吃出肉香甜味。

Claire克萊兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()



(就是這個火 就是這個火...炒鱔魚一定要看到這樣的火...)

要吃炒鱔魚,不到台南走一圈是吃不到好美味的。鱔魚這玩意炒久了會老,炒短了會有土腥味,所以這道美食完全考驗著師傅的炒功。這次有五個神經病兩天內吃了三家的台南炒鱔魚,以下是食記…

Claire克萊兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()





今天中午跟幾個同事約在敦南誠品B1,吃的是原本就以羊肉鍋出名的「何善之」,不過因為是美食街,沒得鍋吃,看了網路上的報導,好像都說牛肉麵好吃,於是四個人都選了紅燒牛肉麵搭配燒餅夾肉。

Claire克萊兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()