近況更新與注意事項
★聯絡請email至dailyfocus.tw@gmail.com

★全新個人著作《日本越境跳島小旅行!走訪瀨戶內、越後妻有大地藝術祭:50位巨匠×70件作品,看見國際名家的設計風景》

★歡迎加入我的FB專頁www.facebook.com/travelclaire

目前日期文章:201504 (4)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
 

距離仙台約45分鐘車程的盛岡市,是岩手縣的第一政經大城,雖然商貿繁盛,但骨子裡是個底蘊深厚的生活文化城,盛岡是以 16 世紀至 17 世紀建造的盛岡城爲中心而發展起來的「城下町」,不但保存了許多建於 18,9 世紀的古民宅與、街等具有歷史價值的建築物,更誕生了知名的兒童文學巨匠「宮澤賢治」,可說是盛岡的代表性人物。而國家指定的傳統工藝品「南部鐵器」,也是盛岡人引以為傲的文化財產。此外盛岡也以南部煎餅、蕎麥麵等享譽全日本,搞笑藝人志村健的綜藝節目經常以盛岡的「一口蕎麥麵」作為喜劇橋段,是早期不少台灣人認識盛岡的開始。

, , , , , , , , , , , , , ,

Claire克萊兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

 

, , , , , , , , ,

Claire克萊兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

 顛覆一般人對米其林餐廳的想像,原來「素食」也可以摘星。昨天是「422地球日」,台北君品酒店特邀世界第一家素食米其林餐廳,位於義大利的Joia負責人兼主廚里蒙Pietro Leemann來台客座獻藝。

, , , , , , , , , ,

Claire克萊兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

  很多亞洲國家當年因為戰爭,受到物資缺乏與美軍影響,發展出當地特有的餐食,日本仙台的烤牛舌是一種,韓國的「部隊鍋」也是一種。戰時韓國婦女到軍營附近把美軍丟棄的午餐肉罐頭或食材拾回煮成湯,充飢兼禦寒,就是所謂的「部隊鍋」。

, , , , , ,

Claire克萊兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()