雖然本人不是個職業部落客,但整整兩個月沒寫遊記,實在太沒責任感;且本部落格明明是定位在旅遊類,現在幾乎都被飯店大吃大喝文章佔據,這是無良吃貨的炫耀行為,且不務正業,就像明明是度小月擔仔麵卻兼著賣珍珠奶茶一樣奇怪(度小月並沒有這樣做這只是個比方)。

所以姐回來了,回來寫遊記了!TMD整個三、四月工作量大爆炸(其實是截稿時間沒算好全部強蹦),吃飯睡覺採訪上廁所之外,全都在寫稿。程度就像當年拼大學聯考時,就連等公車的時間都要拿幾張英文字卡來背一下,現在林杯走到哪都要帶著筆電才能安心。總之我發誓等截完稿塵埃落定的那一天,要整整一個月都不碰電腦!(不會有那一天的,塵埃不會落定,一直在沙塵暴)

至於這篇澎湖遊記寫的可不算晚,4月中去了一趟澎湖媒體團兼為了新書採訪,現在才5月初就可以發文,相較我其他國家的遊記來講實在是太有效率了!姐去年6月的日本瀨戶內海跳島之旅到現在都還沒寫完,如果現在來寫也很剛好趕上即將來臨的6月,只不過是有一年的時間差,就跟某主播說飛機盤旋七天後降落的笑話一樣,雖然隔了一個完整的時間差,但總算是降落了不是嗎。

我要說的是澎湖遊記這麼快就可以寫出來,只是因為姐實在是太心虛了,荒廢部落格,此風不可長,剛好今天下午很不自量力地加入了海豚飛的「2014光陰地圖」活動,活動宗旨就是一整年365天,每天至少要在部落格發一篇文,不一定要長篇大論,只有圖或只有文也都可以。想到我平常在FB上也那麼多廢話,應該是可以撐得下去,總之之後再也不能找藉口讓部落格長草就對了。 

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好了,前面都只是導語,就像球賽開始之前一定要看吉祥物跳舞暖場,以及球評與主播要交代一下今天的先發名單與戰績一樣,扯了那麼多,現在球賽~2014澎湖尋奇正式開始

已經數不清去了幾次澎湖,但每次去的時候都可以再發現新的人事物,這次的媒體團人數眾多,大概是一個師或一個旅的人數那樣,許多好久不見的老朋友都來了,老鄉見老鄉倆眼淚汪汪,人一開心的時候就卯起來喝酒吃飯,所以感覺這趟的食物都特別好吃。果然人家說食物美味與否,飯友佔了50%的因素呢!

先介紹就在天后宮附近的「長進餐廳」,是澎湖老字號的海鮮餐廳之一,招牌菜是紅蟳粥與白切小管等,究竟好不好吃?讓我們有圖有真相地看下去!

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白切小管為什麼大的跟透抽一樣呢?後來才知道是季節的關係,四月的小管幾乎都是去年沒被捕到,然後一眠大一吋,一年後就變成了中卷與透抽(搞了半天這三樣是同一種東西),五月以後捕撈上來的小管才是我們印象中小小的那種。白切小管就是燙熟以後放涼,沾店家的特調醬汁,由於特調醬有美乃滋,不愛吃的人自己記得跟老闆講不要加。同一盤的左邊是涼拌生蚵,涼拌生蚵加了醋與哇沙米,冰冰涼涼相當涮嘴。這兩樣做為開胃菜還不錯,最重要的是新鮮,只要夠新鮮,就不會難吃到哪去。

金瓜米粉與那個疑似炒螺肉的東西,都不錯吃啦,但沒有很驚豔,記憶度不高的兩道菜,花枝排倒是相當不錯,吃得到完整的花枝肉,難怪會成為澎湖名產。

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紅蟳粥,一大碗裡就有一隻完整的紅蟳。我想起澳門的水蟹粥,兩者都很鮮美,但作法似乎有點不同,澳門的水蟹粥比較滑,就是「米」已煮成粥的狀態,以上這句可不是廢話,澎湖這個紅蟳粥,比較像是南部的「飯湯」,就是用「飯」去煮粥,用米煮與用飯煮在口感上是完全兩回事。至於澎湖絲瓜,清炒就很爽口,來澎湖的遊客應該無人不點這道菜。右下角的海膽炒蛋,請原諒我已經忘了是什麼味道,烤味噌紅甘也是,雖然他們不是太特別,但長進的菜沒有一道是難吃的,水準整齊,以球隊來說,即使沒有紅襪或洋基的高標,但也不致於像KANO一樣都靠阿基拉一個人在撐這樣。

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吃飽喝足了就來到當天的重頭戲,2014澎湖花火節開幕式,講到這個就讓姐有著濃濃的哀傷,當天 誤信饞言 跑去傳說中最好拍花火的秘密景點-救國團,結果景觀露台是要付費預約的早就客滿,葉問說「有燈就有人」果然沒錯。還好救國團的工作人員非常熱心,安排樓上其他的地點讓我們拍,原本想說遇到貴人解決問題,結果今年的施放模式與往年不同,往年多半集中在西瀛虹橋附近的煙火,今年竟然改往橫往高打,於是我們卡的位置,完全看不到右半邊的特效,加上當天風勢超大,煙火都被吹到變形,在天不時地不利人不和的情況下,拍下了很慘的煙火。

好,以上雖是真相但都是藉口,說到底就是姐不會拍煙火啦!以後就認份帶攝影師出門,這種事情還是要交給專業的來。

首先採光圈先決,得到「玉米鬚燙髮」一張 (請往下方看那些椰子樹被吹的有多歪 就知道當天難度有多高) 

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接下來改用快門先決,得到「麵粉打翻」一張

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有些事情過了就是過了,沒帶腳架、快線又是手振王的人是來跟人家拍什麼煙火?懊悔也無法度,今晚就在一陣慌亂與阿華滷味中結束。

當天晚上入住「窩私旅」民宿,這地方不在馬公鬧區而在東衛,距離市中心大概10分鐘車程。房間麻雀雖小五臟俱全,小巧乾淨,重點是超優惠又可以長租,一晚最便宜只要800,所以很多學生都會選擇來這裡。

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然後房間超級通風,都不用開冷氣,晚上洗滌過的薄衣褲,掛在開窗浴室給自然風吹,第二天早上全乾!

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第二天早上原本要跟大家一起約去吃北新橋牛雜湯,但林杯真的起太晚,到馬公鬧區時已經07:30,眼看08:00就要集合出發,只好先就近找地方吃。意外地走到了這家在地人超推薦的「阿嬤的古早味」,賣的是魚粥,還有一些小菜配粥這樣。 

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超!級!好!吃!

阿嬤的古早味鹹粥是以澎湖當季鮮魚為主要食材,最受歡迎的就是土魠魚粥,一整碗食材滿滿超豐富,像是阿嬤熬給自家孫子一般用心。熬粥的湯底是豬大骨,加上土魠魚與特製油蔥醬,清香不油膩且無魚腥味。喝起來是自然的清淡鮮甜,而非濃烈的人工鮮味。土魠魚塊不經裹粉油炸,飽滿魚肉直接送進嘴裡,超過癮的。想吃更飽一點的話,加個油條下去吸滿鮮魚湯頭再吃,或是另外叫份荷包蛋、小菜,一天的元氣從此開始。

超一大碗土魠魚粥70元,小菜只要15元,保證可以吃飽飽!

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偷拍一下隔壁吃什麼

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吃飽後感覺到附近有貓,果不其然,就在阿嬤粥的斜對面有隻虎斑貓在冷氣機上睡覺,想偷拍他被發覺了,一臉不爽的看著我。

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這趟澎湖之旅,遇見這隻貓好幾次,原來他根本住在這裡,這飼主也太搞笑了!

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隔了幾天又相遇,那表情很有戲,彷彿說著:拍完了沒有?不好意思我們還有下一個通告喔~

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然後一整個連的人就集合點名,前往兩個去過N次的景點:篤行十村與天后宮。

就不多描述了,篤行十村看這裡天后宮看這裡

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然後我只想用幾句話抱怨這整修完的天后宮,好好的古樑柱底下用洗石子水泥封起來,整個屋頂外觀白帥帥,400年的廟修的像4年歷史,真是不簡單,日本「全能住宅王」都要自嘆不如,還好之前看過400年殘舊古味,且有拍照留下證據。現在~算了不想再多講了~

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接下來時空跳一下,來到澎湖第六天,去了「第一賓館」,之前從來沒造訪,這次就騎著單車來晃晃。

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這棟「第一賓館」乃日本時期所建造,原本作為迎接日皇太子之下榻賓館使用,叫「太子賓館」,結果太子沒來倒來了大總統,二戰結束後由國民黨接收,作為蔣介石專屬行館,改稱「第一賓館」。

當年1949年蔣介石率國民黨 敗戰 撤退來台時,不是先到台灣,而是先到澎湖。第一個下榻的點就是澎湖「第一賓館」,「823炮戰」時更將此地改為臨時作戰指揮所。蔣經國接班後,每次視察澎湖時,亦以第一賓館作為住所。

但畢竟一開始是為了日本皇太子而建造,所以在建築風格上有濃厚的日式風格。入口處的玄關屋頂為當時流行的「入母屋式」和洋式門拱構造,內部裝潢原為日式格局,成為蔣介石行館後,部分內裝拆除改為洋式。現開放供遊客參觀,內部仍保留當年蔣介石使用過的裝潢與傢俱,外部前有廣場後有花園,鄰近觀音亭與「外婆的澎湖灣」,風光優美氣氛靜謐。果然全台灣只要是被蔣介石當做行館的地方,風光都很優美。

好久沒看到這種銅像了,要先行個禮嗎?(當然不用)

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因為是古蹟,所以還是要收30元門票錢,裡面冷氣很涼爽。    

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 然後就是一些讓人感觸良多但不知道該說什麼的裝飾

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其實這房子維護的挺好,若還能當做一般住家來住,一定爽死了!

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然後就是展示一些蔣介石睡過的床與穿過的衣服

有點像媒體訪問小熊為廷抱過的玩偶與穿過的T恤這樣。(把這兩人放在一起講,無論藍綠都會很不爽吧我真是討打)

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然後就是他泡過的浴缸、上過的廁所、辦公過的書房,以及 戰主廚的晚餐 ....

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另一邊則是蔣經國的房間,以及與民間友人的一些視察照

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別小看這間行館,有地下密道通往鄰近的軍營與碉堡,當天因為去的時間已接近打烊,來不及走一下 元首逃亡路線,下次一定要親身走一遭!

其實澎湖是台灣重要的文史考據地,因為國共戰爭時,砲火都集中在金門馬祖,澎湖因此躲過一劫;228的時候,澎湖也是唯一沒有發生衝突的地方;加上不像台灣常常有 都更型大火 ,這些幾百年的古蹟才得以保存下來,實屬難得。

澎湖第一篇先寫到這邊,反正接下來天天都要寫部落格,大家別急,每天都會有沙塵揚起的~(揮手下降)

相關資訊

第一賓館
地址:澎湖縣馬公市介壽路15號
電話:06-9261141#136
開放時間:09:00-12:00、14:00-17:00 (週五-周日限定)
門票價格:30元/人 

長進餐廳
地址 澎湖縣馬公市民族路9號
電話 06-9271686
點餐方式 海鮮合菜 

阿嬤的古早味鹹粥
地址:澎湖縣馬公市重慶街與仁愛路交叉口(重慶街上)
營業時間:05:00-21:00
價格:土魠魚粥70元、小菜15元、菜脯蛋15元

 

窩私旅
地址:澎湖縣馬公市東衛里143-6號
電話:06-9261616

 

 

 

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