Daily Focus 日日旅行

到桂河旅遊，不要只看桂河大橋，建議一定要搭乘火車繼續往邊境駛去，中途會經過知名的「死亡彎道」，一邊欣賞美好鐵路風光之餘，也能感受到戰爭的無奈與淒涼。
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新增沿途用餐建議：Off Road Kitchen公路餐廳、賽育瀑布市集。

 
這家offroad kitchen餐廳在桂河接近緬甸的邊界，從桂河大橋站搭火車在NAM TOK站下車後，某個不知名的公路上，前不著村後不著店的一家還不錯的路邊風格餐廳。我超愛這種公路荒涼感^^

不用搭帳棚，不必扛睡袋，泰國有很多這樣遠離塵囂的叢林飯店或帳棚酒店，非常受到歐美旅客喜愛。與世隔絕，搭船才到的了，而且不破壞當地生態。雖然飯店被叢林包圍，住宿品質無法與city hotel相比，但房間小巧乾淨整潔，餐點道地好吃，加上環境深入大自然，所以幾乎一房難求。 

在泰國，無論多麼偏遠的小鎮，都會有令人驚喜的住宿地點。
五星級的黛瓦曼特拉水療渡假村 (Dheva Mantra Resort and Spa)，坐落在寧靜美麗的小桂河旁，四周盡是熱帶植被。 主要的建築與設計風格，都呈現了維多利亞殖民時期風格(但別誤會，泰國是東南亞唯一沒被殖民過的國家)，家具與裝潢亦採用原木表現了泰國木雕的細部之美。

 
到泰國旅遊，騎大象似乎是必走行程，也因此受到部分動保團體質疑，認為是虐待動物。這次出差有機會特別深入這些象園親自了解大象的生活與訓練過程，也算是替自己解惑。
早年在泰國原始森林面積還很大時，大象在泰國最主要的工作是協助運送木材，當時的泰國飬養了很多大象來工作，但1989年禁止伐木後，大批的大象無工作可做，卻因從小為人類飼養無法回到森林野放，且1天的食量達300公斤，吃垮了不少象夫，有的大象甚至得與象夫一起流落街頭行乞。