無論你看過多少人在網路上分享,關於澳門巴黎人酒店的種種耀眼、美麗而炫目的照片,你都該親眼來見證一次這橫空出世的奇蹟,那巴黎鐵塔分身的微微一笑,撼動了多少亞洲遊客的心。

記得數年前由威尼斯人酒店掀起的澳門度假村奢華之夢,把威尼斯大運河與貢多拉船活生生搬進飯店購物中心內,吸引萬千遊客到此一睹風采,但到底多為室內設施,加上澳門各大飯店卯足全力興建各式遊樂設施,將遊客的感官刺激標準一再提高,同為金沙集團的澳門巴黎人酒店只能再下重本,將巴黎鐵塔按二分之一比例複製後,直接蓋在飯店門口(因距澳門機場過近受限高度無法一比一建置),不但成為澳門巴黎人酒店的形象代表,也是目前澳門最新地標。但不同於鐵塔本尊鶴立雞群於巴黎,澳門巴黎人的巴黎鐵塔,如寶石般的璀璨燈光與金光大道上一眾酒店相互輝映,流光溢彩,真真「燈火萬家城四畔,星河一道水中央」。 

  

澳門巴黎人的巴黎鐵塔

先天就贏了,明知是複製版,但那可是巴黎鐵塔啊!當她落成點燈的那一瞬間,就吸引了全亞洲的目光,為原本只有金碧輝煌氛圍的澳門氹仔,增添更多藝術與浪漫元素。遙想那世世代代名作家、藝術家、浪漫主義者及眾多愛侶,在巴黎鐵塔勇於追尋愛情與夢想,即便在分身澳門巴黎人的鐵塔前,依舊羅曼蒂克,此刻無論身邊是誰,都會想與他談場戀愛。還好澳門巴黎人沒有附設24小時結婚註冊服務,不然可能真會像拉斯維加斯,讓人被突如其來的愛情氛圍沖昏頭呢。

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 澳門巴黎鐵塔每個細節皆貼近原建築,目前開放7樓與37樓觀景台。這次造訪因遇到颱風外圍環流,鐵塔37樓暫停開放,讓我留下一絲遺憾,好在入住樓層為29樓,同樣能透過窗景,欣賞不同角度的巴黎鐵塔。此外鐵塔每天19:20開始至24:00,每20分鐘就會上演一次幻彩燈光秀,但直至凌晨02:00才會熄燈,讓夜貓子也能在鐵塔霓虹輝映下,繼續夜晚的浪漫行程。

▼從29樓房內看出去的景致,連同水世界與周遭建築燈火互映,讓人沈醉。

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▼一般客房約為10坪大小, 里昂套房含一廳一房一衛,共約21坪。整間飯店約有三分之一的房型可看到巴黎鐵塔,訂房時請留意是否為Effel Tower View。  

 充滿法式風情的公共空間

尚未進入飯店大門,就被這以巴黎北站為設計概念的門房空間所迷倒,北不北站是一回事,我個人很喜歡這鋼鐵構築成的線條之美,同時看到不少遊客在進門前駐足自拍,但這兒仍是主要上下車之處,拍照時請務必注意交通安全。

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進門後尚未Check-in,又一引人停留之處-圓形大廳與海神噴泉,這位在澳門巴黎人酒店中心處的設施,可謂鐵塔外的鎮店之寶,金色圓頂的設計參考了巴黎榮軍院而興建,四周鋪以青銅與大理石磚,與鍍金的海神噴泉相互輝映。這一口氣把巴黎兩大景點搬到飯店內,自然讓人無法冷靜,不拍個一二十分鐘難以甘心離開。但豈料圓形大廳兩側還有寶地,接待處與禮賓處分別參考了凡爾賽宮內部裝潢,連古董地毯、水晶吊燈等細節一併複製,華麗不可方物。若說這世上真有所謂《平行世界》,那無關現世因果但由類似要素構成的巴黎,就在此刻出現了。

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 ▲▼海神噴泉

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 ▼參考榮軍院設計的圓頂

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 ▼禮賓部

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▼接待處 

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▼VIP Lounge,特殊客戶亦可在此辦理Check-in, out,免於在接待處與人潮往來。Lounge內有簡單小食飲料咖啡與電腦可免費使用,自備電腦者亦可在此遠距辦公。

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整個澳門巴黎人酒店包含購物中心,共有20個複製自巴黎的地標建築物,除了上述明顯熱點,不妨親自到此仔細尋找所有地標。

 

巴黎人購物中心

與威尼斯人的大運河購物中心類似,巴黎人購物中心的品牌與櫃位,高端與平價時尚兼具,相較之下親民許多。170多間店鋪以法國五個時尚區的標誌性建築做區分,其中凡登廣場也同樣打造室內天幕,但與威尼斯人酒店不同的是凡登廣場的天色會隨時間變化,因此更多了黃昏、星空之美,綴以路邊茶座、甜品店及不時穿梭的街頭藝人表演,是喜愛逛街購物人士不可錯過之處。對了,從巴黎人購物中心可透過室內天橋直達四季名店、威尼斯人大運河購物及對面的金沙廣場,共計超過800間品牌店鋪,一趟逛下來,可輕鬆達成日走萬步的體能訓練。

▼凡登廣場天幕會隨時間變化

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▼在購物中心不時會遇見街頭表演藝人,這是非常少見的手搖老式唱機,唱片是一疊打孔的紙,以音樂盒的原理發出不同音階,一疊紙就是一首曲子,據說目前亞洲僅存兩台,全都在澳門。

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 ▼目前也越來越少見的手搖風琴

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 Q立方水世界打造親子遊樂天堂

飯店整體風格雖以華麗浪漫著稱,卻也沒忘記消費力最強的親子家庭族群。特別打造「天倫大床客房」,可容納二大二小同時入住,且兩位小朋友均能有獨立睡床。而Q立方與水世界,一個室內一個室外,完全針對活力充沛的大小朋友所打造,獨特的設施如兒童水滑梯,翻斗樂、海盜船、高塔滑水道等各類水設施,能滿足大人和小朋友的不同需求。

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 創意饗食新體驗

澳門巴黎人的傾城之處自然包含了美食,「御蓮宮」以創意中菜提供當代飲食饗宴。最大特色就是海鮮火鍋與麻辣鍋,火鍋是極具渲染力的菜式,偌大餐廳只消一桌點上,聞到香氣的其他客人紛紛跟進,一時半刻人人騰雲駕霧吃將起來,這人間最大享受彷彿也就此時此刻。

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 其他中菜與開胃小食也相當有巧思,考量現代人飲食多樣且精緻的需求,不少菜色在份量與精緻度上都做了調整,口味強調清爽平衡,吃來不覺負擔。其中「香辣棒棒雞」十分開胃,「蜜汁西班牙黑豚叉燒」軟嫩腴化、黯然銷魂,「樹子蒸魚」熟悉鮮香,綜合中港台澳做法,適合各國華人口味。

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 ▼槽香毛豆凍鵝肝,豐腴香滑。

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▼南瓜濕奶油炒蝦球,酥爽味鮮。

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▼香辣棒棒雞,加入胡麻辣醬汁拌勻後,爽口香辣。

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▼菜單沒有的Tuna Sasa,乾冰與墨魚汁做的網架十分逗趣。

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▼蜜汁西班牙黑豚叉燒,肉質軟嫩。

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▼義大利松露黑醋小木耳拌冰菜,爽脆開胃。

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▼台灣人熟悉的口味-樹子蒸魚

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▼蒜香靈芝菇炒安格斯牛柳,醬濃肉嫩。

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前面提了澳門巴黎人如此多嬌的設施與風格,那微微一笑就吸引萬千遊客造訪的魅力之外,可千萬別以為澳門僅僅只有那世界縮影般的奪目光彩。本來澳門就有著雙重性格,半島是地狹人稠的世界遺產之城,老建築的文氣與濠江庶民生活互襯,走入其中會發現深度趣味;氹仔則像拉斯維加斯,一區區如海市蜃樓的度假村將之塑造為紙醉金迷之島。儘管澳門巴黎人已值得讓人大門不出二門不邁地待上三天兩夜,但澳門的內涵可不只如此,絕對值得一去再去。

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