離島地區因為污染較少，更顯出自然樸質的秀麗風景。尤其這時的金門，少雨的天氣與微涼的海風正適合鐵馬族出遊；四處古蹟與種種歷史人文情懷，讓鐵馬族不再只是追求殺速度的快感，就算是單車高手，也在不知不覺中放慢了踏輪的腳步，慢慢玩味閩式的離島風情。曾經刁斗森嚴的金門，隨著戰爭遠去，終究逐漸卸下軍裝，蛻變為重要的觀光據點。
- 3月 19 週六 201110:22
[金門] 單車篇-從「離島出走」開始...
離島地區因為污染較少，更顯出自然樸質的秀麗風景。尤其這時的金門，少雨的天氣與微涼的海風正適合鐵馬族出遊；四處古蹟與種種歷史人文情懷，讓鐵馬族不再只是追求殺速度的快感，就算是單車高手，也在不知不覺中放慢了踏輪的腳步，慢慢玩味閩式的離島風情。曾經刁斗森嚴的金門，隨著戰爭遠去，終究逐漸卸下軍裝，蛻變為重要的觀光據點。
- 3月 02 週三 201100:16
[食@桃園] 用臉盆當鍋子的 台灣番鴨牧場 薑母鴨
超級好吃！在這種三月冷的要死的天氣，真是懷念這家的薑母鴨！
以前我不太敢吃這類中藥燉補的東西，最多就是燒酒雞或藥燉排骨，至於薑母鴨這類的很少碰，也沒有很喜歡。
但這家不一樣，真的打破我對薑母鴨的印象，無論是食材或湯頭都好鮮甜，每一樣東西都超好吃的是怎樣，害我整晚嗑不停。
以前我不太敢吃這類中藥燉補的東西，最多就是燒酒雞或藥燉排骨，至於薑母鴨這類的很少碰，也沒有很喜歡。
但這家不一樣，真的打破我對薑母鴨的印象，無論是食材或湯頭都好鮮甜，每一樣東西都超好吃的是怎樣，害我整晚嗑不停。
- 4月 03 週六 201022:24
[澎湖] 篤行十村,媽宮郵便局,觀音亭休閒園區,順承門
潘安邦的「外婆的澎湖灣」大家都聽到老掉牙了，這首歌不只在台灣很紅，連在中國也很紅，許多中國觀光客因為這首歌，指名到澎湖觀光，把特~真到了「外婆的澎湖灣」篤行十村現場時，陽光、沙灘、海浪、仙人掌，還有一位老船長...都參觀到了，卻沒看到外婆。中國觀光客們很生氣，堅持要看到潘安邦的外婆才肯走。澎湖縣政府旅遊局沒辦法，因為潘阿媽早就過世了，只好在老房子現場做個雕像讓觀光客們參觀。雕像現場有隱藏式音姬，只要有人經過，現場就會播放這首歌，讓我被嚇了一小跳!
為了參觀潘安邦故居走訪了「篤行十村」，到了那邊才發現，蝦咪，張雨生也在這裡長大的，然後現場解說員說，還有陳淑麗、胡錦等老演員也都是這個村子的人，看來這村子真是演藝圈的搖籃啊~
- 3月 28 週日 201022:37
[澎湖] 澎湖天后宮,四眼井,施公祠
澎湖天后宮大家都很熟了(有嗎?)，她是全台灣最古老的寺廟，建於明朝萬曆年間。
台灣本島現在好像隨便七八十年的建築就被認為是古蹟了，如果有什麼是清朝留下來的那就已經很不得了。但站在這個看似不起眼也並不大的廟宇，好難想像....她....竟然是....明朝到現在的....
台灣本島現在好像隨便七八十年的建築就被認為是古蹟了，如果有什麼是清朝留下來的那就已經很不得了。但站在這個看似不起眼也並不大的廟宇，好難想像....她....竟然是....明朝到現在的....
- 3月 27 週六 201023:37
[澎湖] 城隍廟前燒肉飯
澎湖有名的小吃不外是黑糖糕花枝丸等，但除了伴手禮，到澎湖好像一定要來吃個燒肉飯才行。澎湖燒肉飯裡的燒肉指的是碳烤燒肉片，其中歷史最悠久的是「城隍廟前燒肉飯」，開店約有20年之久。最早並無店名，只是在城隍廟口的一間路邊小吃攤，後來在城隍廟口美化工程後，才掛上「城隍廟前燒肉飯」的店名。據說非常受到當地阿兵哥的喜愛，透過這些弟兄的宣傳，因此聲名大噪。
肉片先滷再烤(還是先烤再滷?)，吃起來很Juicy，還不錯吃。但如果只吃燒肉飯似乎有點不過癮，店家很貼心的安排了雙拼菜單，可以同時享用炸排骨或炸花枝排等。我點的是燒肉排骨雙拼，排骨就比較普通，是比較像花枝排的炸法，稍嫌薄硬了些，不是台灣那種厚切多汁的口味，建議大家如果要來吃的話，點燒肉花枝排雙拼比較好。
- 3月 27 週六 201021:27
[澎湖] 和田飯店一泊
和田應該算是澎湖的老飯店了吧，這幾年全面整修過後，成了乾淨舒適的新式飯店。
一入大廳(其實小小的很迷你)，就好像走到SPA店的感覺，整個公共區域(包括樓上走道)都有精油的香味，一些小角落也可以看得出來飯店主人的心思，有些香氛蠟燭女性雜誌什麼的。令人意外的，這些巧思，是由小老闆帶頭的幾個大男生(俊秀文藝清新猛男一應俱全XD)，一點一滴經營出來的。
我前面幾篇文章說過，飯店服務的一些細節，跟設備豪不豪華沒有很大的關係，但很難得，在離島的澎湖，也能擁有我想要的服務水準。
飲食小專題 (3)