
六月底因為工作的關係去了一趟陳澄波的故鄉-嘉義,入住甫改裝完成的「兆品酒店」,據飯店人員說這次改裝是以嘉義特色阿里山森林為設計概念,打造都會光影森林酒店,最特別的就是11間「和式房」與2間「阿里山日光房」,這次很幸運地住得就是唯二的「阿里山日光房」。
雲朗旗下的「品」字飯店幾乎是我在台灣各地出差的選擇,但到了嘉義兆品還是有點嚇到,無論整座飯店建築或房間坪數,都有著令人驚艷的大氣,沒錯,就是「大」!建築大、大廳大、房間更是大,要不是因為工作第二天得到台中,真應該多留宿一兩天,好好享受飯店的設施。且太久沒來嘉義,有些新的景點也想再去看看,最重要的是,嘉義雞肉飯我還沒吃過癮啊!!!
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我們在孩童時期都曾有過一個夢想,蓋間像是《湯姆歷險記》中的樹屋來當作秘密基地,一間能夠遠離大人、並能與夥伴們一起計畫冒險、談天說地的好地方。長大後多數人都不曾蓋起樹屋,也沒有遠遊冒險,但還好現在有「樹屋餐廳」,雖然不能當做自己的祕密基地,卻也算是一圓童年夢想。
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過去,我們千里迢迢飛到日本,去築地吃握壽司、到函館朝市吃生魚片蓋飯。但四面環海的台灣,漁業資源絲毫不輸日本。當越來越多有心人願意到漁港經營民宿,我們何不「到漁村住一晚」,親身體驗台灣漁村夜晚的悄然靜謐與清晨的繁華美盛?
漁港、海產店、媽祖廟、魚市、造船廠,佐以陣陣海風鹹味,這裡是宜蘭南方澳,在北迴鐵路尚未通車前,是東部與北部兩地區的交通輻輳,曾有過那麼一段花樣年華。那時的南方澳不但是北台灣最大的漁港,人口密度更是台灣第一;全台最貴氣的三尊媽祖:金面媽、玉面媽與珊瑚媽,在小小的南方澳拼場;在電視不普及的時代,一條短街上就有三家戲院,繁華繽紛盛況,少有都市能比。全台各路人馬在這個移民漁村聚集,堪稱「八方風雨會中州」。
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每每看完魏德聖的作品,總沉浸在電影所營造的時空氛圍與時代印記中。在《賽德克巴萊》殺青後,他與電影劇組成立了「特有種創意公司」,開發與電影相關的品牌商品與過程記錄。在《KANO》上映近一年後,他們決定開一家咖啡館,將電影道具與周邊商品,陳列展示在店內,讓電影的後味繼續發酵。
《特有種商行》咖啡館隱身在捷運忠孝新生站5號出口的安靜小巷內,不起眼的招牌,一如魏德聖給人的靦腆印象。但進了店內,彷彿穿越時空,回到日治時期,空間瀰漫著咖啡香,也瀰漫著帶有台灣古早味的日式風情。
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阿里山產咖啡豆?這恐怕是很多台灣人聽到「阿里山咖啡」時的第一個想法。伊藤篤臣,一位30出頭的日本人,因為對台灣阿里山的咖啡著迷,三年前決定來台灣成立「Alisan Project」品牌,在多數台灣人自己都不知道阿里山產咖啡的情況下,他卻立志將阿里山咖啡推廣到全世界。Claire克萊兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(22,054)
台灣號稱「峇里島風格」的民宿多不勝數,但多半只是在現有房屋的架構下,增添幾項具有峇里島元素的裝飾品,如:雞蛋花、木雕、藤椅、沙龍布幔…,了不起弄個小泳池、發呆亭,就可說自己是峇里島風格。但這次拜訪入住的花蓮「峇里布達雅」民宿,可真讓人歎為觀止,三棟峇里島式Villa,不但直接按照峇里島建築形式興建、材料從峇里島運來,就連蓋房子的師傅,都是民宿女主人直接從峇里島當地請來的工匠。
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距離仙台約45分鐘車程的盛岡市,是岩手縣的第一政經大城,雖然商貿繁盛,但骨子裡是個底蘊深厚的生活文化城,盛岡是以 16 世紀至 17 世紀建造的盛岡城爲中心而發展起來的「城下町」,不但保存了許多建於 18,9 世紀的古民宅與、街等具有歷史價值的建築物,更誕生了知名的兒童文學巨匠「宮澤賢治」,可說是盛岡的代表性人物。而國家指定的傳統工藝品「南部鐵器」,也是盛岡人引以為傲的文化財產。此外盛岡也以南部煎餅、蕎麥麵等享譽全日本,搞笑藝人志村健的綜藝節目經常以盛岡的「一口蕎麥麵」作為喜劇橋段,是早期不少台灣人認識盛岡的開始。
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自從日本歷史上著名的獨眼龍武將─伊達正宗,在17世紀時下令建造青葉城(仙台城)後,仙台便一直繁榮至今。作為東北的門戶,仙台雖是有著百萬人口的東北第一大城,繁華與發展的同時,卻仍保持原有的優美自然景觀,特別是市區中心的林蔭道綠木繁茂,讓其有「森林之都」的美稱。
此外,仙台更是東北購物的第一大城,人潮洶湧的購物街,一眼望不完的藥妝店與百貨公司,加上代表美食名物「烤牛舌」,及因藩主「伊達政宗」而造就的歷史景點仙台舊城址、寺廟等特色景點,文化深度與娛樂便利性兼具,讓仙台不負「東北第一大城」的美名。Claire克萊兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(15,176)
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全新清澄白河店已於 2019 年 10 月 4 日完成改裝並正式升級為旗艦店,保留原有矽谷車庫風格,新增更多座位、推出該店限定獨家菜單、增設培訓實驗室,提供「從種子到杯子」的全方位體驗。
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