澳門美食除了葡式風格，也能一次品嚐中國大江南北各種好味道，除了粵式燒味，還包括北方菜、川菜與江浙菜等。特別是飯店內的附設餐廳，兼顧傳統與現代創意，以巧思讓八方好味齊聚澳門，適合只想待在飯店內度假的人。其中澳門巴黎人酒店位在路氹區如同寶石般璀璨的金光大道上，複製版巴黎鐵塔的流光溢彩滿足遊客眼福，餐廳《御蓮宮》與《巴黎軒》以創意中菜提供當代飲食饗宴，充盈人們口福。
從開幕至今前往用餐應有四五次，在前一篇介紹巴黎人酒店時，已介紹過一回御蓮宮的菜式，這篇特別將御蓮宮其他尚未介紹的菜色與巴黎軒用餐經驗，一併分享於此。
想進一步了解澳門葡國文化，也可透過《土生澳門葡國菜》體驗，是遊澳必嚐美食之一。住在路氹各大酒店，不想到澳門本島來回奔波，卻又想一次品嚐各式澳門好味的話，不妨選擇到《百老匯大街》，此處吸引不少澳門老字號餐廳來此開設分店，包括成記粥品、梓記牛雜、杏香園甜品、港人熟悉的添好運，台灣人的擔仔麵度小月等，均可在此一網打盡。除了各式小吃名店，還有表演活動，每晚都有街頭音樂會，Live Band炒熱大街氣氛，既有台灣夜市的熱鬧，又有濱海浪漫情調，是市井式的悠閒。
前往澳門旅遊，得先知道澳門大致的地理現況。澳門舊稱濠江，它並不是一個單獨的島嶼，而是由澳門半島、氹仔島與路環島所組成，但因氹仔島與路環島之間已填海成為陸地，兩座小離島合而為一，成為金光閃閃的「路氹」，所以最概括的澳門分區方式，便是分為「半島」與「離島」。兩大區域風格風景完全不同，彷彿澳門的雙重性格，澳門半島是地狹人稠的世界遺產之城，老建築的葡式風情與濠江庶民生活互襯，走入其中會發現深度趣味；離島路氹則像拉斯維加斯，一座座豪華度假村將之塑造為光彩幻象世界。兩種不同風采，值得一去再去。
葡萄牙帶給澳門富西方色彩的生活文化，當中不能不提的是葡萄酒。葡萄牙自古就有「葡萄王國」的美稱，更是世界上現存最高酒齡酒品的產區。不妨前往《葡萄酒博物館》體驗葡萄牙千餘年的葡萄酒歷史文化吧，占地1400平方公尺的葡萄酒博物館分為三大展區：葡萄種植和葡萄酒釀造歷史區、酒窖及展覽區，共有一千多個品牌葡萄酒在此展出，同時也設有品嚐區，只需澳門幣十元就能體驗每周精選的酒品。
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