近況更新與注意事項
★聯絡請email至dailyfocus.tw@gmail.com
★部落格重整中,部分文章暫時關閉。

目前分類:台灣|基隆北海岸 (3)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
 (最近更新:2018/7/30)新增萬里「阿輝海鮮」,詳見文末最下方。

不知道是不是因為萬里蟹吃多了,姐打自小就橫著走路(誤)。住在萬里幾十年,從小只知道這裡的海鮮與螃蟹都很便宜,想吃就直接走到港邊漁市場買。這幾年「萬里蟹」的品牌打響後,才知道咱家這兒的蟹是可以出國比賽的。

IMG_0356

 

萬里有山有水,地靈人美,個個都是水噹噹誇啦啦(硬要加進這句),從日治時代以來就一直是漁業發達的村落,附近海域更因親潮、黑潮的交錯匯流,形成得天獨厚的漁場,盛產各式海漁蝦蟹。雖然萬里本身並不產蟹,「萬里蟹」也並非指特定蟹種,但近海區一直是台灣最大的海蟹捕撈基地,萬里漁夫也因此成為海蟹漁業的主力。台灣超過八成以上的野生海蟹,都由萬里區的漁船所捕撈,而這些專業補蟹船的船長幾乎都是萬里人,這種種因由,逐漸讓「萬里蟹」成為台灣海蟹的第一品牌。

文章標籤

Claire克萊兒 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

DSCN3006.jpg

 

基隆有很多這樣的小巷食攤,一盞昏黃的燈光,一開幾十年的老麵攤,溫飽了多少往來港口往來行人的胃。尤其在基隆火車站附近,既是火車也是公車轉運站,在每一條巷子裡,幾乎都有這樣一個麵攤。

「長腳麵食」就是這樣的定位,稱不上非常美味,吃完不會讓你吮指回味念念不忘,甚至環境乾淨度也值得商榷,但就是有種吸引人的魔力。常腳面食採用的是基隆特有的薄陽春麵,很容易捲湯汁上來,跟南部的豆菜麵的麵體有點像。而我最喜歡的是餛飩湯,總是配碗簡單的麻醬麵或乾麵,加點一塊油豆腐或吉古拉,不到100元就能飽餐一頓,有時還會外帶生餛飩回家自己煮。

來這邊吃的人很少是兩人以上,多半都是一個人,有空位就搭桌子坐了,吃完就走,繼續下一個轉車的行程。如果說台南是台灣的京都,那麼基隆應該有條件可以發展成長崎或門司港吧,鐵道、港口、老城、船員.....就只差浪人及一個有心的市政團隊了XD

文章標籤

Claire克萊兒 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

IMG_9121.jpg  

城市的紋理及樣貌,反映其歷史脈絡與風土民情,空間形構則塑造出不同的城市印象。不同族群交融的臺北,在不同時空背景下,因著一波波的移民遷入,成就了如今的多元文化風貌。

柑仔店.jpg  

 寶藏巖正是一個這樣的移民聚落,過去是一個不存在於臺北紙本地圖和行政區域的地方,也曾是臺北最具規模的違建區,步行至繁華熱鬧的公館商圈不過五分鐘光景,卻因位置隱蔽,多年來自成天地。這些斑駁老舊的違建房舍,刻劃了數十年來不同時期、不同移民的生活記憶,在高度開發的臺北都會區裡,不但保存了某種昔日台灣生活的時間面貌,如今更成了藝術家們靈光謬思的滋養花園;現在不但是是臺北市第一座歷史聚落,同時在2006年成為《紐約時報》筆下,最值得造訪的台北景點,更是全台灣獨一無二、無法複製的社區藝術村。

IMG_9073.jpg

文章標籤

Claire克萊兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()