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目前分類:台灣|台中南投 (4)

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台中南屯萬和宮一帶,古稱「犁頭店街」,是台中地區最早開發的地區,因過去聚集許多專製農具的打鐵店,品質優良的「犁頭」很受農民歡迎,故得名。這曾為「台中第一街」的南屯老街,有家創立於1866年的百年老餅舖「林金生香」,專賣古早味大餅、喜餅、綠豆椪、餞龕糕、狀元糕、麻芛月餅…等,因著國定古蹟萬和宮媽祖廟,許多與廟會、祭祀活動有關的糕餅生意,動輒上百斤的訂單,成就了林金生香的百年基業。

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兆品酒店台中 兆尹樓外觀  

且說台灣幾個主要城市出差,雲朗觀光的「品」字系列飯店一直都是我的心頭好,所以這天到台中出差,我又住進了「兆品酒店」,雖然以等級來說,兆品與雲朗旗下其他品牌如翰品、君品、雲品還有中信旅館系統,位列不同等級,但一分錢一分貨,在出差預算有限的情況下,兆品的性價比還算不錯,也比不少民宿來得乾淨寬敞。台灣很多民宿比起商旅飯店可說貴上許多但設備與服務卻沒有更好。兆品這類商務飯店的好處是「規格化」,我要說的是一種安全牌的概念,因為出差的時候泰半沒心情與時間在那裡穿梭巷弄找民宿玩驚喜嗨整夜,所以好找的地點、可預期的整潔乾淨與規格化的設施,讓人不用多花腦筋,像是日本飯店,即便只有人到而無行李,都能自在過上一夜,第二天離開時依舊像從家中出發般光鮮亮麗。

雖然兆品位置離台中火車站與高鐵站都有一段距離,但因為靠近逢甲夜市且飯店提供接駁車往來(需預約),對於想去逢甲夜市的旅客是相對方便的。

台中兆品分為「品臻」與「兆尹」兩棟樓,我住的是「兆尹樓」新館,房間很大、床也大。

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在嶄新高樓林立的台中市區,隱藏許多老式建築,在老屋改建風潮下,以優雅的姿態重現其不朽的魅力。像這間「煙燻咖啡Smoker」,位於寧靜的模範街住宅區,與其他老公寓在巷弄中占一方天地。

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透天三層的公寓,屋齡超過30年,其實不算太老,雖經改建,仍刻意保留舊時的美麗元素,像地板就是台灣70年代盛行的黑白大理石磚,入口牆面則是鏤空水泥花磚。室內有許多店主人多年來收集的老物件,有著繾綣時光的餘味。不過最特別的還是木棧板牆面,棧板上仍有不少被使用過的痕跡,帶有一種真實被煙燻過的時間感。才知道這些曾在台中港貨櫃碼頭服役過的棧板,必須經過特殊的防腐程序,方能抵抗碼頭的潮溼與鹽份,用來作為室內牆面,完全不用擔心蟲蛀霉害,與這棟老房子的第二春一樣,陳舊堅固而美好。

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我們在孩童時期都曾有過一個夢想,蓋間像是《湯姆歷險記》中的樹屋來當作秘密基地,一間能夠遠離大人、並能與夥伴們一起計畫冒險、談天說地的好地方。長大後多數人都不曾蓋起樹屋,也沒有遠遊冒險,但還好現在有「樹屋餐廳」,雖然不能當做自己的祕密基地,卻也算是一圓童年夢想。

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位於南投埔里牛耳藝術渡假村內的「雕之森手創料理-樹屋餐廳」,是利用渡假村內2棵樹齡約50幾年台灣原生種楠木為主題,所興建3層樓木造建築物,樹屋內外使用大量原木跟竹子建造而成,放眼所見不規則的樹枝,全來自度假村內的木材,因此在樹屋餐廳內可聞到淡淡木材香。

餐廳1樓到3樓均有不同設計風格,1樓是常見的極簡式日本料理餐廳,亮點在2樓與3樓,甫上樓就被兩顆楠木的綠葉與枝幹吸引,滿室的綠意不靠盆栽,而是這兩顆參天大樹。此外2樓各包廂均有大面獨立窗戶,在此用餐,埔里田園風光可一覽無遺;3樓四面採光,夏天可欣賞油桐花海與鳥類生態,冬天可看到數千隻白鷺鷥歸巢之特殊生態景觀,天氣好時更可遠眺合歡山,感覺就像在樹梢用餐一樣,十分愜意。

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