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目前分類:台灣‧台中南投 (20)

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台中南屯萬和宮一帶,古稱「犁頭店街」,是台中地區最早開發的地區,因過去聚集許多專製農具的打鐵店,品質優良的「犁頭」很受農民歡迎,故得名。這曾為「台中第一街」的南屯老街,有家創立於1866年的百年老餅舖「林金生香」,專賣古早味大餅、喜餅、綠豆椪、餞龕糕、狀元糕、麻芛月餅…等,因著國定古蹟萬和宮媽祖廟,許多與廟會、祭祀活動有關的糕餅生意,動輒上百斤的訂單,成就了林金生香的百年基業。

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默砌旅店是台中地區的新興旅館品牌,位在台中12期重劃區,雖然離台中老市區頗遠,但因為鄰近逢甲夜市,平價新穎加上房間數多達50幾間,很快就成為逢甲商圈周邊的熱門旅館之一。旅店的位置在西苑高中的住宅區內,相當隱密安靜,周遭全是獨棟豪宅,與默砌旅館同一條巷子的「綠雋」建案已落成,主力售價約在6千萬,因此還沒進旅館CHK-IN前,就忍不住看起房子去了。

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默砌旅店所在的大樓,從外觀看起來不像飯店,而像剛蓋好的豪宅大樓,LOBBY在5樓,住房則在3~13樓。隨著電梯來到五樓,寬廣的接待區與櫃檯,讓人能放鬆心情等待辦理住房手續的過程。不知道是不是因為CP值高,很多都是家族或車友之類的大批自組團體來住房,還好我的CHK-IN與CHK-OUT時間剛好與這幾組人馬們錯開,因此手續很快就完成了。聽說默砌未來還有台中中環館與員林館,將在一兩年內陸續開幕,到時再來看看有何不同。

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兆品酒店台中 兆尹樓外觀  

且說台灣幾個主要城市出差,雲朗觀光的「品」字系列飯店一直都是我的心頭好,所以這天到台中出差,我又住進了「兆品酒店」,雖然以等級來說,兆品與雲朗旗下其他品牌如翰品、君品、雲品還有中信旅館系統,位列不同等級,但一分錢一分貨,在出差預算有限的情況下,兆品的性價比還算不錯,也比不少民宿來得乾淨寬敞。台灣很多民宿比起商旅飯店可說貴上許多但設備與服務卻沒有更好。兆品這類商務飯店的好處是「規格化」,我要說的是一種安全牌的概念,因為出差的時候泰半沒心情與時間在那裡穿梭巷弄找民宿玩驚喜嗨整夜,所以好找的地點、可預期的整潔乾淨與規格化的設施,讓人不用多花腦筋,像是日本飯店,即便只有人到而無行李,都能自在過上一夜,第二天離開時依舊像從家中出發般光鮮亮麗。

雖然兆品位置離台中火車站與高鐵站都有一段距離,但因為靠近逢甲夜市且飯店提供接駁車往來(需預約),對於想去逢甲夜市的旅客是相對方便的。

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在嶄新高樓林立的台中市區,隱藏許多老式建築,在老屋改建風潮下,以優雅的姿態重現其不朽的魅力。像這間「煙燻咖啡Smoker」,位於寧靜的模範街住宅區,與其他老公寓在巷弄中占一方天地。

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我們在孩童時期都曾有過一個夢想,蓋間像是《湯姆歷險記》中的樹屋來當作秘密基地,一間能夠遠離大人、並能與夥伴們一起計畫冒險、談天說地的好地方。長大後多數人都不曾蓋起樹屋,也沒有遠遊冒險,但還好現在有「樹屋餐廳」,雖然不能當做自己的祕密基地,卻也算是一圓童年夢想。

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寫了一段時間的日本四國「瀨戶內藝術祭」相關遊記,把焦點拉回國內一下,台灣也有些還不錯的展覽館,雖不一定與藝術相關,卻因其歷史及教育性,也頗具參觀價值。 

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我在日月潭雲品酒店,徹底放開,放空、放輕鬆。


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我在南投車埕,駐足可愛小鎮,看台灣木業百年風華。

在介紹南投車埕這個地方之前,先來介紹與車埕歷史息息相關的振昌木業

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我在日月潭雲品酒店,品嚐總統魚12吃。

日月潭知名美食「總統魚」,原名曲腰魚,因為當年蔣介石吃了以後有按讚,因此當地人就把這魚改名為「總統魚」。

在日月潭,幾乎所有的餐廳都會推出此一名菜,玩轉花樣不脫一魚三吃的方式。但不是所有店家都有本事烹調,蓋總統魚肉質雖佳,全身卻布滿細小魚刺,料理不易,如果沒有以人工將這些眼中釘肉中刺一一拔除,確認除刺務盡後才入鍋烹調的話,吃起來會非常的阿雜。

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我在日月潭,絕美單車景緻再發現。

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昨天看新聞說,日月潭觀光客人數銳減,這才印證了我所看到的現象:

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噴水餐廳在南投埔里,跟嘉義那個噴水雞肉飯無關。因為餐廳開在噴水池旁邊,故名之。



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這地方在南投竹山,一個叫「沉潭」的小地方。

聽說三百年前,一位住在此地的善心員外,曾救過一隻被獵人追逐的梅花鹿,有一天當員外宴請親朋好友慶祝新生兒滿月時,鹿突然將嬰兒叼走,眾人著急得全部去追鹿,當追到一樹林時,發現嬰兒毫髮無傷地被放置在樹下,但鹿已不知去向,待眾人回到員外家時,發現該處已下陷成潭,這就是地名「沉潭」的由來。

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我在清境麗景豪斯登堡,在高山上,感受歐式鄉村風情。


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我在清境名人度假村,往山上走,為了遠離都市一下。

 

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我在雲品酒店,一個人,品味極致服務。

有時候我對飯店軟體的要求,勝於硬體。倒不是說硬體不重要,而是當大家大硬體都差不多的時候(設施、房間設計等),比的就是服務與小硬體。


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