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★全新個人著作《日本越境跳島小旅行!走訪瀨戶內、越後妻有大地藝術祭:50位巨匠×70件作品,看見國際名家的設計風景》

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 光是「甜點」二字,不知能召喚出多少情緒中的美妙狂喜,無論是蛋糕、馬卡龍、餅乾、千層派、糖果、巧克力…有誰不曾在生活中渴望甚至貪婪地吞食它們?而在台北數不清的甜點店中,法式優雅、英式奢華、日式內斂...,為台北這個甜點一級戰區,帶來全世界的幸福滋味。    

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頂級奢華的體現-台北文華東方酒店

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光是「甜點」二字,不知能召喚出多少情緒中的美妙狂喜,無論是蛋糕、馬卡龍、餅乾、千層派、糖果、巧克力…有誰不曾在生活中渴望甚至貪婪地吞食它們?而在台北數不清的甜點店中,法式優雅、英式奢華、日式內斂...,為台北這個甜點一級戰區,帶來全世界的幸福滋味。  

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到京都旅遊,租和服來個一日體驗,幾乎是大部分旅客到京都必走行程了吧。這次取材前,我只知道京都有許多和服出租店,也知道和服的世界與知識相當浩瀚深邃,但深入探訪後,才知道就算只是體驗式的專著一日,也有許多眉角要注意,因此和服出租店的專業度就顯得相當重要。 

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這次在當地觀光推廣單位引薦下,特別深入探訪知名和服出租老店「岡本著物」,藉由他們的專業來介紹京都當地和服出租產業現況,以及觀光客在租賃和服時應該注意的事項。目前在京都當地共有四家分店的岡本,在台灣也具有不小知名度,實際走訪才知道,原來岡本不但是京都最大且最老字號的和服出租品牌,且「將和服出租給觀光客穿著體驗」的創意,就是由岡本現任老闆娘岡本玲子所發想出來的。

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在茶的故鄉—阿里山腳下,一間以茶為主題的設計旅店,提供療癒茶澡與茶空間,是嘉義茶鄉之旅的暖身基地。 

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 日本秋田角館町因知名景點-武家屋敷(武士宅邸)而有「陸奧小京都」之稱,但冬天來此最重要的,是參加已有超過400年歷史的秋田角館火舞祭(火振りかまくら),雖然名氣沒有其他東北冬日祭典來得高,形式也簡單許多,但卻是最讓人感到臉紅心跳、全身火辣辣的活動,現為市指定無形民俗文化財。

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「雪窯(かまくら)」是橫手市的雪國文化象徵,每年約在2月舉行,至今已有超過450年歷史。原本是秋田居民為祭祀水神而舉行的活動,在雪屋中設置神龕供民眾祭拜,現在已演變為吸引眾多觀光客的祭典活動,卻仍保留原有靜態與溫馨的氣氛。

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為了讓漫長而嚴寒的北國冬季也能享受戶外活動樂趣,日本東北各縣市地區都會舉辦和雪有關的祭典,雪祭現場也充滿各式各樣的玩雪活動。但除了歡樂,更深層的意義則源自於居民對上天的感恩,並將所擁有的資源與他人分享,共同在嚴峻的自然環境下生活下去。本次行程共直擊四個經典雪祭現場,包括:十和田冬物語、角館火把祭、橫手雪窯祭、岩手雪祭,各有不同特色,這篇先來介紹位於青森的【十和田冬物語】。

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往阿里山前進,蜿蜒的山路風景有如時光長廊,從平地拔升至海拔1250公尺;而隙頂滿山茶園景色,流動的雲霧像茶碗裡靜靜發酵的茶香,彷彿將時間停格。而以茶入菜的在地餐食,竟也能成為旅人魂牽夢縈的味覺記憶。

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函館山觀夜景賞燈海

來到函館,當然不可錯過上山賞夜景,函館夜景舉世聞名,與香港太平山及拿坡里並稱為世界三大夜景。採訪這天剛好遇到聖誕節前夕,皚皚白雪搭配璀璨如星星的聖誕燈海熱鬧喧騰,將北海道的街景和夜空點綴得更加明亮。函館夜景的獨特就在於函館市獨特的地形搭配上通明的燈火,有如一個綴滿寶石的鞍部,再加上津輕海峽的點點漁火,璀璨如星空銀河,令人流連忘返。 

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函館朝市 活跳跳生鮮尚「青」

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